São três camadas antiaderentes. Confira mais vantagens das panelas RedSilver.
A RedSilver chegou recentemente ao mercado brasileiro e tem conquistado milhares de consumidores, graças à tecnologia embarcada nas panelas que constituem a linha: são três camadas antiaderentes, que impedem – de verdade – os alimentos de grudarem no fundo.
O revestimento da RedSilver é aplicado em três camadas, que formam uma película resistente e durável, ao contrário de outras panelas antiaderentes, que começam a desprender partículas nas primeiras utilizações, prejudicando o sabor, a aparência e as características nutricionais das refeições.
Graças a esta tecnologia – denominada RS Non-Stick, um segredo mantido pela empresa – as panelas RedSilver são capazes de preparar alimentos sem grudar e sem a necessidade de usar óleo, mesmo depois de muito tempo de uso.
O que é revestimento antiaderente?
Basicamente, trata-se da aplicação de uma substância para impedir ou minimizar o contato e o impacto entre duas superfícies. No caso das panelas, o revestimento antiaderente diminui a área de contato entre a superfície e os alimentos em preparo; com isso, nada fica grudado no fundo da panela.
A tecnologia é usada em outros ramos da indústria, visando garantir maior resistência química, à corrosão e às altas temperaturas, por exemplo. O primeiro material empregado em panelas foi o teflon, ainda na década de 1950.
“Teflon” é o nome comercial do PTFE (politetrafluoretileno), um material impermeabilizante e antiaderente formulado a partir do PFOA (ácido perfluorooctanoico). Mais tarde, no entanto, descobriu-se que o PFOA aumenta o risco de doenças, inclusive câncer, especialmente nos rins e no fígado.
Outro dano potencial à saúde, causado pelo PFOA, é o surgimento de doenças respiratórias com sintomas semelhantes aos da gripe. O risco ocorre com a ingestão da substância, relativamente comum com o desgaste das panelas.
A indústria buscou novas maneiras de garantir a propriedade antiaderente e finalmente passou a utilizar a cerâmica, um material nobre e inerte (não interfere nas características dos ingredientes com os quais entra em contato).
Mas a cerâmica é relativamente cara, especialmente para os padrões brasileiros. Surgiu então o revestimento cerâmico, aplicado em panelas tradicionais, fabricadas com ferro fundido, aço inoxidável e alumínio, entre outros.
As panelas RedSilver
As panelas RedSilver foram projetadas para superar algumas deficiências causadas pelas matérias-primas tradicionalmente usadas. O fabricante desenvolveu um revestimento especial, aplicado em três camadas, que formam um todo uniforme e sem ressaltos – este é o principal fator que impede os alimentos de grudarem no fundo das panelas.
O material escolhido para a construção das panelas foi o titânio, por ser resistente e durável, mais leve do que o ferro fundido, menos sujeito a danos físicos causados por riscos, choques e quedas do que o alumínio e com características mais estáveis do que o inox: o titânio, por exemplo, não forma manchas na superfície, como acontece com as panelas de inox depois de algum tempo de uso.
O titânio recebe as três camadas de um material antiaderente denominado RS Non-Stick, um segredo industrial.
Graças à tecnologia desenvolvida, as panelas RedSilver adquiriram características notáveis, muito procuradas pelos consumidores:
- não deixam os alimentos grudarem;
- não provocam nenhum tipo de dano à saúde;
- dispensam o uso de óleo, tornando os alimentos mais saudáveis e nutritivos;
- são muito fáceis de manter, bastando a lavagem com esponja macia e sabão ou detergente;
- são leves e práticas de manusear;
- os cabos e alças foram desenhados para garantir a perfeita ergonomia durante as tarefas culinárias. Além disso, eles são confeccionados com material que retarda a propagação do calor, tornando o manuseio das panelas no fogão mais agradável e seguro.
A linha RedSilver, composta por panelas altas, caçarolas e frigideiras, oferece um custo-benefício compatível com a realidade brasileira, justamente por ter aliado materiais duráveis e resistentes na confecção dos utensílios.
Não menos importante, o fabricante teve extremo cuidado com o design das panelas, que são apresentadas em vermelho, com duas linhas cromadas em toda a extensão da circunferência, garantindo um visual exclusivo e atraente.
As panelas RedSilver estão sendo comercializadas através do site redsilverbrasil.com.br, diretamente com a empresa.
Os consumidores podem optar por diversos kits oferecidos, compostos por três a dez peças. É igualmente possível adquirir itens avulsos, de acordo com as necessidades de cada família e também com a disponibilidade financeira. Atualmente, o site oficial está oferecendo diversos descontos e promoções.