Depois da chegada das panelas RedSilver, o jeito de cozinhar nunca mais foi o mesmo. Confira o que mudou.
Para muita gente, cozinhar é a mais prazerosa atividade doméstica. Preparar os alimentos da família é uma forma de cuidado e afeto, mas a tarefa muitas vezes está envolvida com preocupações e muito trabalho pesado. Felizmente, as panelas RedSilver mudaram o jeito de cozinhar, tornando as técnicas de gastronomia mais saudáveis, eficientes e, por que não, também mais divertidas.
Desde os primórdios, o ato de cozinhar tornou as refeições mais saborosas, macias, aromáticas e seguras. Por outro lado, este nosso ancestral remoto que, certo dia, resolveu submeter os alimentos à ação do fogo, também passou a ter outras preocupações: ele precisava proteger o fogo do vento e da chuva, garantindo que ele ficasse sempre aceso, e também tinha de proteger a si próprio, à família e ao acampamento de acidentes com queimaduras e incêndios.
Os benefícios das panelas RedSilver
As panelas Red Silver proporcionam diversos benefícios para os cozinheiros – e para todos que experimentam os quitutes nelas preparados. O principal atrativo é o antiaderente: elas recebem o revestimento cerâmico RS Non Stick, que não deixa nenhum alimento ficar grudado, garantindo melhor aproveitamento dos ingredientes mesmo depois de muitos ciclos de uso.
O antiaderente não é nenhuma novidade, quando se fala de utensílios de cozinha. As primeiras panelas de teflon foram vendidas nos EUA na década de 1940 e realmente provocaram uma revolução à época. Qual é, então, a vantagem oferecida pela linha RedSilver?
Garantias para a saúde
A diferença é que o RS Non Stick é um revestimento totalmente seguro para a saúde e para o meio ambiente. Teflon é o nome comercial do polímero politetrafluoretileno (PTFE), que, sabe-se hoje, com o desgaste, pode liberar o ácido perfluorooctanoico (PFOA, na sigla em inglês). A substância provoca a “febre do teflon” no médio prazo, com sintomas afetando o sistema respiratório, e também está associado a deficiências renais e a cânceres no útero, ovário, testículos, próstata e tireoide.
Mas, mesmo que não prejudicasse a saúde, fragmentos de PTFE (que, vale lembrar, é um tipo de plástico) resultantes do uso inadequado ou do próprio desgaste, interferem nos preparos culinários. Eles se misturam aos ingredientes, alterando o sabor, o aroma e até mesmo a textura das refeições. Ao optar pelas panelas RedSilver, totalmente isentas de PTFE e PFOA, os cozinheiros eliminam este risco.
As panelas RedSilver dispensam o uso de óleo e outras gorduras nos diversos preparos culinários. É possível preparar filés grelhados e até mesmo ovos “fritos”, sem nenhuma gota de óleo: os ingredientes deslizam sobre o revestimento cerâmico, sem deixar nada ficar grudado.
Ao reduzir ou eliminar o óleo das receitas culinárias, as panelas Red Silver também contribuem para a manutenção da boa forma física, permitindo a adoção de uma alimentação balanceada, sem excessos de gordura. Quem quer perder alguns quilos extras também pode usar a Red Silver como forte aliada.
Cuidado com o meio ambiente
Em tempos de aquecimento global cada vez mais evidente, a preocupação com o meio ambiente e a sustentabilidade faz parte das discussões cotidianas. O teflon, revestimento antiaderente mais popular do mundo, é fortemente agressivo à natureza, permanecendo na água e no solo por períodos ainda não definidos pela ciência – no corpo humano, o PFOA é eliminado totalmente apenas depois de quatro anos da ingestão ou exposição.
Nos EUA, concentrações de PTFE contaminando os recursos naturais já foram encontradas em diversas localidades. As mais antigas foram identificadas na década de 1950, em Delaware (nordeste dos EUA, onde está instalada a Dupont, empresa que desenvolveu o uso industrial do teflon).
Em 2023, pesquisadores da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) identificaram traços de PTFE na bacia dos rios Piracicaba, Capivari e Jundiaí, que banham 76 municípios paulistas. Foi a primeira contaminação descoberta no país.
Facilidade no manuseio
Ao impedir que os alimentos fiquem grudados nas panelas, o revestimento cerâmico da RedSilver transmite segurança para os cozinheiros, que podem ficar tranquilos em relação a segurança da família, além de ter a certeza de que não está impactando ainda mais o meio ambiente.
Mas as panelas RedSilver foram muito além. Elas não são apenas seguras, mas muito práticas, eficientes e econômicas. Os modelos foram dimensionados para ter estabilidade sem serem pesados em excesso. Os cabos e alças foram desenhados para garantir a ergonomia e evitar acidentes no fogão
O corpo das panelas é fabricado com uma liga especial de titânio, um metal nobre que não interage com os ingredientes mesmo sob a ação do fogo alto, não libera resíduos e é muito resistente a choques e quedas. Ele não sofre com amassados e trincas comuns às panelas de alumínio, bem com as manchas que frequentemente prejudicam a aparência dos utensílios de aço inox.
A lavagem é extremamente facilitada, feita apenas com detergente neutro e esponja macia, sem necessidade de esforço físico nem do emprego de esponjas de aço e outros abrasivos, como os saponáceos. Além da economia com produtos de limpeza, a Red Silver garante aproveitar o tempo com atividades mais prazerosas – afinal, ninguém merece passar um tempão na pia depois de ter preparado e servido refeições para a família.
Desta maneira, a RedSilver mudou o jeito de cozinhar. Ela manteve todos os aspectos prazerosos e divertidos da culinária, eliminando aspectos ruins, como a comida grudada na panela e o esforço para limpar os utensílios. Ela também permite economia de tempo e dinheiro.
Onde encontrar
As panelas Red Silver são comercializadas exclusivamente no site oficial da representante da marca. Elas não estão disponíveis em lojas físicas, nem em outros sites varejistas. As compras podem ser efetuadas no aconchego do lar, ou em qualquer lugar.
Os utensílios são encaminhados diretamente da fábrica para os consumidores finais. Eliminando alguns intermediários, as panelas Red Silver podem ser oferecidas com preços compatíveis com a qualidade e a eficiência dos produtos.
O site é seguro – os dados pessoais e bancários podem ser fornecidos sem riscos. Na página eletrônica, os internautas podem conferir diversas promoções, escolher as melhores opções e, uma vez escolhidos os produtos, acompanhar todas as etapas até a entrega no conforto do lar.